Vinul aduce lumea la Chișinău: Zile numărate până la marele Congres
Începând de luni, 16 iunie, R. Moldova va deveni epicentrul mondial al științei și culturii vinului, odată cu inaugurarea Congresului Mondial al Viei și Vinului, organizat în premieră la Chișinău. Evenimentul, considerat cel mai prestigios din domeniu, reunește peste 500 de participanți din 51 de țări: cercetători, viticultori, oenologi, producători și decidenți politici.
Imagine simbolPrintre personalitățile-cheie care vor participa se numără John Barker, director general al Organizației Internaționale a Viei și Vinului (OIV), Yvette van der Merwe, președinta OIV, și Ludmila Catlabuga, ministrul Agriculturii din Republica Moldova, transmite Știri.md.
Cercetători moldoveni vor susține 29 de comunicări științifice, aliniate tematicii generale a Congresului: „Trasarea viitorului vinului: Îmbrățișarea rezilienței, creșterea valorii, încurajarea inovației”.
Totodată, vor fi abordate subiecte de actualitate precum soiurile rezistente la schimbările climatice, viticultura de precizie, digitalizarea și automatizarea proceselor de vinificație, dar și relația dintre consumul responsabil de vin și sănătate.
„Vom avea intervenții valoroase despre potențialul soiurilor autohtone precum Rara Neagră și Feteasca Neagră și despre folosirea inteligenței artificiale în asamblarea vinurilor”, a declarat Gheorghe Arpentin, președintele Comitetului Științific al OIV.
Sesiunile științifice se vor desfășura în perioada 16–18 iunie, la Palatul Republicii și maib park, iar programul complet poate fi consultat pe site-ul oficial al Congresului.
În paralel, vor fi organizate vizite tehnice la vinării de top din țară, o cină festivă, dar și evenimente publice în Grădina Publică „Ștefan cel Mare”, cu instalații artistice și o expoziție de soiuri autohtone pe Aleea Clasicilor. În prima zi a Congresului, 15 vinării moldovenești își vor prezenta vinurile premiate în fața experților internaționali.
Evenimentul este organizat de Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV), în colaborare cu Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare și Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV). Republica Moldova este membră a Organizației Internaționale a Viei și Vinului din 3 aprilie 2001, fiind prima țară din CSI care a aderat la OIV. În 2024, Organizația Internațională a Viei și Vinului a marcat 100 de ani, iar congresul din Moldova deschide cel de-al doilea centenar al organizației.