Un restaurant din Moldova a falimentat în SUA

„Dragi clienți! Cu durere în suflet vă informăm că restaurantul Moldova se va închide definitiv pe 29 decembrie. Această decizie nu a fost luată cu ușurință. Condițiile de afaceri din 2024 au făcut imposibilă continuarea funcționării restaurantului ca afacere și, ca urmare, am pierdut contractul de închiriere. Restabilirea operațiunilor normale de afaceri care au sens financiar este un drum lung și am decis că este în interesul echipei și familiei noastre să facem un pas înapoi pentru moment... Vă invităm să ne vizitați o ultimă dată înainte de închidere. Vă mulțumim din nou pentru amintirile minunate. Ne va fi dor de voi și vom prețui timpul petrecut împreună”, s-au adresat proprietarii restaurantului, Artur și Sandra Andronic, vizitatorilor lor pe site-ul restaurantului, transmite Știri.md cu referire la point.md.

Restaurantul Moldova a fost deschis pentru prima dată în 2016, cu bucătărie tradițională moldovenească, și a fost recunoscut de-a lungul anilor de mai multe publicații de specialitate, inclusiv Boston Magazine și The Boston Globe. În special, potrivit Boston Magazine, acesta a câștigat nominalizarea Best of Boston 2023.

„Această instituție din Newton este de mult timp un favorit al cartierului datorită bucătăriei sale tradiționale moldovenești: sarmale mici și pline de carne de porc, o mâncare foarte gustoasă de miel fiert în vin și rozmarin, plăcinte excelente cu brânză și cartofi. Lista de vinuri, cu o selecție interesantă de vinuri din Moldova, este de asemenea o atracție. Recent, am fost încântați să vedem că restaurantul și-a extins programul de muzică live și alte distracții cu o gamă variată de formații în fiecare vineri și alte evenimente, dans swing, lecții de caligrafie, degustări de vinuri și multe altele, pe parcursul săptămânii”, a scris presa locală despre restaurant.

Varza umplută, mici și desertul Sour cherry crepes (clătite cu vișine), cunoscut în Moldova ca „Cușma lui Guguță”, au fost deosebit de populare printre vizitatori.