Tort de doi metri și 70 kg în forma Moldovei, prezentat la Moldexpo

Potrivit organizatorilor, desertul are aproximativ doi metri lungime și 1,5 metri lățime, cântărind între 60 și 70 de kilograme, transmite Știri.md.

Tortul reproduce harta Republicii Moldova și include numeroase elemente realizate manual, printre care râuri, dealuri, păduri, sate tradiționale, animale, podgorii, câmpuri și simboluri ale culturii și ospitalității moldovenești.

Autoarea creației este maestrul cofetar Irina Popovici, care a realizat proiectul împreună cu echipa sa.

„Creația noastră redă autenticitatea Moldovei până la cele mai mici elemente: râuri, dealuri, păduri, sate tradiționale, animale, podgorii, câmpuri și simboluri ale culturii și ospitalității moldovenești. Fiecare detaliu este realizat manual, transformând desertul într-o adevărată operă de artă comestibilă”, a declarat Irina Popovici.

Directorul Moldexpo, Zinaida Popa, a descris momentul drept „o experiență unică, fantastică și emoționantă”.

Potrivit organizatorilor, tortul a devenit una dintre cele mai fotografiate atracții ale expoziției.

Partenerii generali ai proiectului sunt fondatorii Chef’s Forum 2025, care promovează evenimente și concepte gastronomice internaționale în Republica Moldova.

„Moldova poate fi transformată în artă. Astăzi demonstrăm că pasiunea, creativitatea și talentul nu au limite”, a declarat Valeriu Diverinciuc, unul dintre fondatorii Chef’s Forum 2025.

Organizatorii susțin că prin acest proiect Horeca Expo 2026 își propune să promoveze originalitatea și creativitatea gastronomică din Republica Moldova.