Siguranța alimentară, discutată la un seminar organizat la UTM
Siguranța alimentelor și armonizarea standardelor naționale cu normele Uniunii Europene au fost principalele teme abordate în cadrul seminarului „De la probleme la soluții – alimente sigure peste tot”, organizat de Departamentul Tehnologia Produselor Alimentare al Universității Tehnice a Moldovei (UTM). La eveniment a participat și secretara generală adjunctă a Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA), Ina Butucel.
Foto: maia.gov.mdÎn intervenția sa, reprezentanta MAIA a subliniat că siguranța alimentară este esențială pentru consolidarea încrederii consumatorilor și pentru accesul produselor moldovenești pe piața europeană, transmite Știri.md.
„Armonizarea legislației noastre cu standardele stricte ale Uniunii Europene nu este doar o cerință tehnică, ci și o condiție importantă pentru competitivitatea produselor moldovenești pe piața europeană”, a declarat Ina Butucel.
În cadrul seminarului, reprezentanții ministerului au prezentat noile reglementări armonizate cu normele UE, inclusiv prevederi ce vizează controlul oficial în sectorul agroalimentar, informarea consumatorilor și facilitățile normative pentru micii producători.
La discuții au participat și specialiști ai Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) și ai Centrului Național pentru Siguranța Produselor și Alimentelor, care i-au încurajat pe studenți și absolvenți să se specializeze în domeniul managementului siguranței alimentare.
Potrivit organizatorilor, dezvoltarea unui sistem eficient de siguranță alimentară necesită cooperare între autorități, mediul academic și sectorul privat, în contextul obiectivului de integrare europeană a Republicii Moldova.
