Recoltarea strugurilor este în toi: Roada, sub media multianuală
Sezonul de recoltare a strugurilor a început în Republica Moldova la mijlocul lunii august și se va încheia la sfârșitul lunii octombrie. Specialiștii estimează că în acest an recolta va fi mai bogată decât anul trecut, însă mai mică în comparație cu media multianuală.
Foto: moldova1.md„Dacă e să facem o estimare, atunci recolta pe țară ar putea fi cu 10–20% mai mare față de anul precedent, dar cu 30–40% mai mică față de datele medii multianuale. Anul trecut, la vinării au fost procesate circa 169.000 de tone de struguri, iar în acest an am putea ajunge la aproximativ 200.000 de tone”, a declarat Vladimir Corobca, expert în viticultură la Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), la emisiunea „Zi de Zi” de la Radio Moldova, transmite Știri.md cu referire la moldova1.md.
Potrivit specialistului, precipitațiile abundente din acest an au dus la acumularea de umiditate în sol, fapt care a influențat dezvoltarea strugurilor.
„Din punctul de vedere al cantității, vom avea o creștere la hectar față de anul precedent, însă prin prisma calității starea fitosanitară a strugurilor este foarte bună. În ultimele zile, seceta a încetinit procesul de acumulare a zahărului, dar credem că situația se va stabiliza”, a precizat Corobca.
Expertul a mai spus că analizele meteorologice realizate de ONVV arată că în acest an maturarea boabelor a început mai târziu cu 11–15 zile comparativ cu anul precedent. Diferențe se înregistrează și în funcție de soiuri: la cele timpurii și medii randamentul la suc este comparabil cu datele multianuale, în timp ce la soiurile târzii acesta va fi mai redus.
În prezent, Republica Moldova dispune de circa 62.000 de hectare de plantații viticole de soiuri de masă și aproximativ 50.000 de hectare de soiuri pentru vin. Suprafețele productive, cu recolte între 7 și 12 tone la hectar, însumează circa 20–25.000 de hectare.
„În medie pe țară și în baza datelor multianuale, soiurile pentru vin dau o recoltă de circa 5 tone la hectare”, a adăugat Vladimir Corobca.
În această perioadă are loc recoltarea soiurilor cu boabe albe, urmând să fie strânse soiurile din selecție nouă și cele autohtone – tot mai solicitate.
„În prezent, în țară sunt înregistrate aproximativ 2.800 de hectare cu plantații viticole de soiuri autohtone, iar interesul vinificatorilor pentru acestea este tot mai mare”, a menționat reprezentantul ONVV.
Potrivit expertului, pentru aceste soiuri, prețul propus în perioada următoare este de 10-12 lei pentru un kilogram.