Povestea unui arhitect iranian devenit producător de brânzeturi moldovenești

Cu studii în Franța, Italia, Elveția sau Olanda, în domeniul producerii cașcavalurilor, acesta a dezvoltat propria tehnică de producere a brânzeturilor, exact pe gustul consumatorului moldovean, transmite Știri.md cu referire nordinfo.md.

Deși recunoaște că producerea cașcavalului este un lucru deloc ușor, Vladit totuși ține la calitate și vine cu un mesaj pentru cumpărătorii săi.

„Dacă cineva vrea cașcaval natural, puteți să veniți și să gustați. Moldova este o țară frumoasă. Cine merge în străinătate și învață poate să se întoarcă și să facă multe în Moldova”, a spus el.

Brânzeturile produse de Vladit pot fi găsite la târgurile „Cămara Fest” – acolo unde se adună cei mai pasionați și dedicați producători locali. Un loc unde gustul autentic e la el acasă.