Peste 13 tone de produse alimentare neconforme, blocate la frontieră

ANSA anunță că inspectorii instituției au depistat, în urma controalelor efectuate la frontieră, mai multe loturi de produse alimentare care depășeau semnificativ limita legală admisă pentru acizii grași trans, stabilită la cel mult 2 g la 100 g de grăsime, transmite Știri.md.

Printre produsele neconforme identificate se numără un preparat pe bază de grăsimi vegetale, cu 50% conținut de grăsime, în cantitate de 500 de kilograme, la care s-a constatat un nivel de 37,83 g/100 g. Un alt produs pe bază de grăsimi vegetale, tot cu 50% conținut de grăsime, în cantitate de 350 de kilograme, avea 36,81 g/100 g.

De asemenea, inspectorii au depistat un lot de 12.000 de kilograme de preparat cu adaos de grăsimi animale și vegetale, în care nivelul acizilor grași trans ajungea la 2,97 g/100 g. Un alt preparat pe bază de grăsimi vegetale, cu 45% conținut de grăsime, în cantitate de 350 de kilograme, a fost găsit cu 36,51 g/100 g.

Potrivit ANSA, toate loturile neconforme au fost interzise pe piața din Republica Moldova și returnate producătorului, în conformitate cu legislația în vigoare.

Instituția amintește că acizii grași trans sunt reglementați în Republica Moldova la maximum 2 g per 100 g de grăsime și avertizează că depășirea acestui prag poate avea efecte negative asupra sănătății umane.

În urma abaterilor depistate, ANSA a decis instituirea unui regim de control intensificat pentru producătorul vizat. Astfel, toate loturile viitoare de produse lactate și preparate cu adaos de grăsimi vegetale sau animale provenite de la acesta vor fi supuse unor analize riguroase de laborator, inclusiv prin prelevarea de probe pentru determinarea acizilor grași trans și a grăsimilor străine.

ANSA precizează că va continua monitorizarea și controalele la frontieră pentru a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară și protejarea sănătății publice.