Ouă în stil turcesc: O rețetă simplă și delicioasă pentru mic-dejun
Pentru iubitorii de mic-dejunuri savuroase, o rețetă inspirată din bucătăria turcească oferă un echilibru perfect între ingrediente simple și gusturi rafinate.

Ouăle în stil turcesc, servite pe un pat cremos de iaurt și stropite cu un sos aromat de unt, sunt ideale pentru o masă consistentă și plină de energie, transmite Știri.md cu referire la tvrmoldova.md.
Ingrediente necesare:
- 2 ouă;
- 2 linguri de iaurt grecesc;
- 5 ml oțet de mere;
- 20 g unt;
- Coajă rasă de la o lămâie;
- Boia dulce;
- Un vârf de ardei chili;
- Sare și piper.
Mod de preparare:
Ouăle sunt fierte sau poșate, iar apoi sunt servite pe un strat de iaurt grecesc. Sosul de unt, condimentat cu coajă de lămâie, boia și ardei chili, este turnat deasupra, adăugând o notă de căldură și savoare preparatului. Această combinație îmbină perfect textura cremoasă a iaurtului cu gustul bogat al untului, oferind un mic-dejun consistent și plin de proteine și grăsimi sănătoase.