Mâncatul emoțional apare în perioade de stres și anxietate. Explicațiile psihologului
Mâncatul emoțional este un comportament frecvent, care apare în special în momente de stres, tristețe sau anxietate. În astfel de situații, oamenii nu mănâncă neapărat din foame, ci pentru a-și regla stările interioare, explică psihologul Cristina Tănas. Potrivit acesteia, alimentația poate induce temporar o senzație de calm și confort.
Foto: moldova1.mdSpecialista precizează că acest mecanism este strâns legat de reacția organismului la stres, în special de activarea hormonului cortizol. Mâncarea, în anumite contexte, stimulează eliberarea unor substanțe asociate cu starea de bine, transmite Știri.md cu referire la moldova1.md.
Ea a comparat acest comportament cu mecanismele timpurii de liniștire, observate încă din copilărie, când confortul emoțional este asociat cu hrănirea.
În general, în perioadele de dezechilibru emoțional sunt preferate alimentele bogate în zahăr, grăsimi sau produsele de tip fast-food, care oferă o satisfacție rapidă. Psihologul explică faptul că acestea stimulează eliberarea dopaminei și serotoninei, substanțe implicate în reglarea stării de bine.
De asemenea, anumite caracteristici senzoriale ale alimentelor — precum textura crocantă sau băuturile carbogazoase — contribuie la reducerea tensiunii prin stimularea simțurilor, ceea ce poate diminua temporar anxietatea sau iritabilitatea.
Cristina Tănas atrage însă atenția că există alternative mai sănătoase pentru gestionarea emoțiilor, fără a recurge la mâncare. Primul pas, spune ea, este identificarea situațiilor care declanșează stresul.
Printre strategiile recomandate se numără consumul de ceaiuri calmante, precum mușețelul, melisa sau menta, dar și activitatea fizică ușoară, cum ar fi plimbările scurte. Exercițiile de respirație profundă pot contribui, de asemenea, la reducerea tensiunii și la reglarea stării emoționale.
Deși mâncarea poate oferi o ameliorare temporară a stresului, specialiștii subliniază că aceasta nu rezolvă cauzele emoționale de fond. Gestionarea corectă a emoțiilor poate reduce riscul de alimentație excesivă pe fond emoțional.