Doi francezi povestesc cum Moldova a devenit pentru ei a doua casă
Republica Moldova a devenit, de-a lungul anilor, o a doua casă pentru mulți cetățeni străini. Printre ei sunt și doi francezi. Cuceriți de tradiții, de liniștea satelor și de ospitalitatea oamenilor, aceștia au decis să locuiască în satul Horodiște, raionul Rezina. Thierry face vin și cașcaval, iar Fred, pasionat de grădinărit, și-a ridicat o seră neobișnuită și planifică să deschidă o pensiune turistică.
Foto: moldova1.md„Eu sunt francez, iubesc Moldova și sunt antreprenor”, se prezintă Thierry Ernst, transmite Știri.md cu referire la moldova1.md.
El a vizitat pentru prima dată Republica Moldova în 1993. De atunci, au urmat mai multe vizite care l-au motivat să rămână aici.
„Pentru mine este țară cu suflet, cu tradiție. Este complicat de spus exact ce este. Pentru turism nu este mare, nu sunt munți, este complicat să spun ce iubesc în Moldova, dar este ceva, este suflet. Acesta este cuvântul adevărat - suflet - pentru Moldova”, a spus Thierry Ernst.
Francezul și-a lansat în anul 2010 afacerea din R. Moldova. Pentru că ducea lipsa cașcavalurilor din țara sa, a început să-l producă aici și face acest lucru deja de 15 ani.
„Eu sunt francez, am nevoie de cașcaval în fiecare zi. Este o problemă în Moldova - nu este cașcaval. Noi avem cumpărate 12 vaci, pe care le-am dăruit populației sărace și cumpărăm lapte pentru a face cașcavalul nostru”, afirmă Thierry Ernst.
Odată cu lansarea afacerii, au fost deschise și locuri de muncă. De la început, Aliona Hariton a spălat vesela. Cu timpul, Thierry a implicat-o și pe ea în producerea cașcavalului.
„Începând să lucrez la ei la bucătărie, mi-a plăcut foarte mult. Sunt niște oameni simpli, omenoși. Îți intră în situație. La nevoie te ajută”, susține Aliona.
Celălalt francez, Fred Gonnetan, locuiește în Republica Moldova de zece ani. A spus că voia să părăsească Franța și a ales țara noastră după două vizite efectuate aici.
„Eram un pic săturat în Franța. Am vrut ceva deosebit pentru mine și aici am găsit ceva foarte interesant. Prima dată, am venit doar trei săptămâni. Am revenit în vara anului 2014 pentru două-trei luni și am înțeles că vreau să stau mai mult, pentru că-mi place foarte mult aici”, zice el.
Cu trei ani în urmă, el a construit la Horodiște o seră în formă de glob.
„Pentru mine este foarte interesant, pentru că nu este practic, e mai ușor să ai sera pătrată, pentru că este rând curat, dar așa e mai frumos și avem un loc pentru Aperol, zacuscă romantică”, a spus Fred Gonnetan.
Câteva zile în urmă, Fred a jucat nunta. Și-a găsit dragostea aici.
„Fred mi-a arătat un altfel de sat moldovenesc decât eu cunoșteam. Mi-a arătat Horodiște și, prin perspectiva lui, eu am văzut cât de frumos, de fapt, este satul moldovenesc”, a menționat Olesea Gonnetan, soția lui Fred.
Thierry și Fred își propun să deschidă în satul Horodiște două pensiuni.
„Înăuntru este aproape gata, deja a dormit familia și câțiva prieteni, dar acum este mai mult de lucru afară, pentru că se face terasă, se face tot mai frumos”, a spus Fred Gonnetan.
„Noi vrem să facem o agropensiune și să ajutăm copiii defavorizați din Moldova, să vină să se odihnească aici”, a dezvăluit planurile antreprenorul Thierry Ernst.
Potrivit Biroului Național de Statistică, din 1993 și până în anul trecut, 715 cetățeni ai Franței au primit dreptul de a se stabili permanent sau temporar în Republica Moldova.