Ceaiuri reci pe care le poți consuma în zilele caniculare. Rețete simple
Aceste ceaiuri sunt ideale pentru a fi consumate în zilele toride de vară. Le puteți prepara și depozita în frigider. Iată cele mai indicate plante pentru ceai.

Beneficiile ceaiurilor reci pe timp de vară
- Hidratează fără a încărca organismul
- Au efecte calmante asupra sistemului nervos
- Pot reduce tensiunea arterială și anxietatea
- Stimulează digestia și reduc balonarea
- Sunt bogate în antioxidanți, vitamine și minerale, transmite Știri.md cu referire la realitatea.net.
Plante recomandate pentru ceaiuri reci
- Tei (Tilia cordata)
Are efect calmant, antispasmodic și ușor diuretic. Ideal pentru persoanele care simt nervozitate și anxietate în zilele caniculare.
- Urzică (Urtica dioica)
Puternic diuretic natural, stimulează eliminarea toxinelor și ajută la menținerea unui nivel optim de energie.
- Rozmarin (Rosmarinus officinalis)
Revigorant, îmbunătățește circulația sanguină, crește concentrarea și are acțiune antioxidantă.
- Hibiscus (Hibiscus sabdariffa)
Bogat în vitamina C și antociani, ajută la scăderea tensiunii arteriale și oferă o culoare roșie intensă băuturii.
Rețete simple de ice tea pentru zile toride
1. Ice tea de tei cu lămâie și mentă
- 2 linguri flori uscate de tei
- 1 l apă
- Frunze proaspete de mentă
- Sucul de la o jumătate de lămâie
- Miere după gust (opțional)
Preparare:
Fierbe apa și toarnă peste tei. Lasă la infuzat 10 minute, strecoară și răcește. Adaugă lămâia, menta și mierea. Se servește cu gheață.
2. Ice tea de urzică cu lămâie și ghimbir
- 2 linguri frunze uscate de urzică
- 1 l apă
- 1 cm rădăcină de ghimbir, feliată
- Suc de lămâie după gust
Preparare:
Fierbe apa cu ghimbirul 5 minute, adaugă urzica și infuzează 10 minute. Strecoară și lasă la răcit. Adaugă suc de lămâie și servește cu gheață.
3. Ice tea de rozmarin și portocală
- 2 linguri frunze uscate de rozmarin
- 1 l apă
- Suc de portocală proaspăt
- Opțional, puțină miere
Preparare:
Infuzează rozmarinul în apă fierbinte 10 minute. Răcește și adaugă sucul de portocală și mierea. Se servește rece, cu cuburi de gheață.
4. Ice tea de hibiscus cu mentă
- 3 linguri flori uscate de hibiscus
- 1 l apă
- Frunze de mentă proaspătă
- Miere sau sirop de agave (opțional)
Preparare:
Toarnă apă clocotită peste florile de hibiscus, lasă la infuzat 10 minute, strecoară și răcește. Adaugă menta și îndulcește după gust. Se servește cu gheață.
Efecte asupra tensiunii arteriale, anxietății și digestiei
Hibiscusul este cunoscut pentru capacitatea sa de a reduce tensiunea arterială, fiind recomandat persoanelor cu valori ușor crescute.
Teiul și rozmarinul au efect calmant, reducând stresul și anxietatea, ajutând astfel la relaxare și somn odihnitor.
Urzica sprijină funcția renală și detoxifierea, având și un efect tonic asupra întregului organism.
Toate aceste plante stimulează digestia, reduc balonarea și pot ajuta la prevenirea senzației de greutate în stomac, frecventă în zilele toride.