Aproape 1,5 tone de produse alimentare neconforme, depistate de ANSA la frontieră
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) anunță depistarea a trei loturi de produse alimentare importate care conțineau niveluri peste limitele admise de acizi grași trans, substanțe considerate cu potențial risc pentru sănătatea consumatorilor.
Foto: ANSAPotrivit instituției, neconformitățile au fost identificate în urma controalelor oficiale la import, în cadrul cărora inspectorii au prelevat probe conform programelor de monitorizare, transmite Știri.md.
Analizele de laborator efectuate de Centrul Național Sănătatea Animalelor, Plantelor și Siguranța Alimentelor au confirmat depășirea valorilor admisibile în trei tipuri de preparate alimentare pe bază de proteine și grăsimi, cu greutăți de 304 kg, 645 kg și, respectiv, 541 kg.
ANSA precizează că loturile respective au fost imediat plasate sub restricție oficială, fiind interzisă comercializarea, distribuirea sau orice formă de manipulare. Produsele vor fi returnate sau distruse, în funcție de decizia operatorului economic, sub supravegherea autorităților.
Instituția subliniază că produsele neconforme nu au ajuns pe piață și nu au fost comercializate către consumatori.
Autoritatea explică faptul că depășirea conținutului de acizi grași trans poate fi cauzată de utilizarea unor materii prime necorespunzătoare, procese tehnologice defectuoase sau nerespectarea standardelor de siguranță alimentară.
ANSA reamintește că, potrivit recomandărilor Organizației Mondiale a Sănătății, consumul de acizi grași trans trebuie menținut la un nivel cât mai scăzut, sub 1% din aportul zilnic de energie.
