ANSA: Conținutul de nitrați poate fi verificat doar în laborator
Investigaţiile pentru determinarea conţinutului de nitraţi se efectuează doar în laboratoare acreditate, iar dispozitive digitale din comerț nu pot fi verificate metrologic.
Declarația a fost făcută de șefii de la Agenţia Naţională pentru Siguranţa Alimentelor, care precizează că rezultatele obţinute cu privire la conţinutul de nitraţi nu sunt considerate veridice, iar limitele maxime folosite de aceste dispozitive nu coincid cu legislaţia naţională, transmite Știri.md cu referire la agora.md.
Specialiștii de la ANSA sunt de părere că prelevările de probă trebuie să fie efectuate de persoane instruite şi conform metodologiei aprobate.
Agenţia recomandă procurarea produselor vegetale doar din locuri autorizate/înregistrate, iar consumatorii în cazul în care au dubii cu privire la inofensivitatea şi calitatea produselor pot solicită prezentarea de comerciant a certificatului de inofensivitate sau a buletului de încercări eliberat de către un laborator acreditat.