Studiu: Extractul de stevie, capabil să distrugă celulele cancerului pancreatic
Extractul de stevie, tratat cu bacterii lactice, este capabil să distrugă celulele cancerului pancreatic, neafectând practic deloc celulele sănătoase.
Foto: point.mdLa o astfel de concluzie au ajuns oamenii de știință de la Universitatea din Hiroshima. Rezultatele cercetării au fost publicate în revista International Journal of Molecular Sciences (IJMS), transmite Știri.md cu referire la point.md.
Cercetătorii au folosit tulpina de bacterii Lactobacillus plantarum SN13T pentru fermentarea extractului din frunze de stevie (FSLE). În experimentele de laborator, substanța concentrată a inhibat semnificativ mai puternic creșterea celulelor canceroase pancreatice (linia PANC-1) decât extractul obișnuit. Acest tratament s-a dovedit, de asemenea, a fi slab toxic pentru celulele sănătoase ale rinichilor umani (linia HEK-293).
Compusul cheie cu efect antitumoral a fost esterul metilic al acidului clorogenic (CAME). Concentrația acestuia a crescut în timpul fermentației, ceea ce a intensificat activitatea biologică a steviei.
Autorii menționează că cancerul pancreatic rămâne unul dintre cele mai agresive și greu de tratat — rata de supraviețuire la cinci ani pentru pacienții cu acest diagnostic nu depășește 10%. Din acest motiv, căutarea de noi compuși naturali este deosebit de importantă.
Următoarea etapă a cercetării va fi testarea pe animale. Oamenii de știință intenționează să stabilească ce doze ale medicamentului experimental asigură efectul terapeutic optim.