ANSA: Control inopinat la o unitate unde se prepară sushi în Capitală
După ce recent au apărut mai multe imagini pe o rețea de socializare în care se observă cum este preparat peștele în formă crudă (sushi) la un agent economic, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a efectuat control inopinat la unitatea de alimentație publică din sectorul Botanica.
Colaj: Știri.mdPotrivit specialiștilor ANSA, în timpul verificării au fost constatate mai multe neconformități ale cerințelor sanitare și încălcări ale reglementărilor siguranței alimentelor, transmite Știri.md.
Conform procedurii oficiale de control, specialiștii DMSA au întocmit un proces-verbal de constatare, proces-verbal cu privire la contravenție în baza încălcărilor constatate și au emis prescripții privind înlăturarea neconformităților constatate.
Totodată, Direcția Municipală pentru Siguranța Alimentelor Chișinău anunță că va verifica unitatea dată în termenul stabilit, cu privire la conformarea la normele legale, iar în caz de constatare a neîndeplinirii prescripțiilor va aplica măsuri în conformitate cu legislația în vigoare.