Un apicultor din nordul țării cucerește piețele UE: Suntem foarte des controlați

Antreprenorul spune că drumul în apicultură nu a fost ușor. Dezvoltarea afacerii a necesitat multă dedicare și investiții considerabile, inclusiv prin granturi și credite. După mai bine de un deceniu de activitate, produsele sale au ajuns pe rafturile magazinelor din mai multe țări europene, inclusiv sub formă de combinații de miere cu fructe și alte produse derivate, transmite Știri.md cu referire la moldova1.md.

Marin Dragomir a explicat că a intrat în domeniu inițial din perspectiva procesării produselor apicole. Ulterior, vizitele la apicultori pentru prelevarea probelor și contactul direct cu stupinele l-au apropiat tot mai mult de această activitate. În timp, interesul pentru apicultură s-a transformat într-o pasiune, iar antreprenorul a început să analizeze diferite tipuri de produse și să caute modalități de a adăuga valoare sectorului apicol.

Pentru a se diferenția pe piață, apicultorul a creat un brand propriu. Strategia sa s-a bazat nu doar pe calitatea produselor, ci și pe ambalaj, promovare și diversificarea ofertei. Printre produsele dezvoltate se numără mierea cremă cu fructe și mierea cu polen crud. Antreprenorul consideră că apicultura nu ar trebui să se limiteze doar la producerea mierii, deoarece stupul oferă și alte produse valoroase, precum apilarnilul, lăptișorul de matcă, propolisul sau ceara.

Apicultorul subliniază că munca în acest domeniu este complexă și necesită o bună organizare. În opinia sa, un apicultor nu ar trebui să se ocupe singur de toate activitățile, de la producerea stupilor și a ramelor până la transport sau manipulare, deoarece acest lucru consumă mult timp și reduce eficiența. O afacere în apicultură poate deveni mai eficientă atunci când există o echipă bine organizată și responsabilitățile sunt împărțite.

În prezent, produsele apicole realizate de Marin Dragomir sunt exportate în România, unde antreprenorul a înființat o societate în anul 2020. De asemenea, produsele ajung și pe piețele din Franța și Italia.

Potrivit apicultorului, accesul pe piețele externe presupune respectarea unor standarde stricte și controale frecvente, inclusiv verificări ale produselor direct în magazine. Pentru a face față acestor cerințe, afacerea sa s-a concentrat pe investiții, trasabilitate și respectarea tuturor normelor de calitate.

În același timp, antreprenorul subliniază că producătorii din Republica Moldova trebuie să fie competitivi atât la capitolul preț, cât și la calitate, deoarece pe piața europeană există numeroși furnizori din diferite țări. Diferențierea poate veni, în opinia sa, prin dezvoltarea unor produse noi sau mai puțin întâlnite pe piețele externe, precum mierea cu polen crud sau mierea cremă cu fructe.

Înainte de a se dedica apiculturii, Marin Dragomir a activat în domeniul transporturilor. Ulterior, a ales să urmeze această pasiune și să dezvolte o afacere în sectorul apicol.

În anul 2024, antreprenorul a fost distins de Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare cu o diplomă de onoare la categoria „Procesatorul anului”.