Miere puțină, prețuri mari: Producția scăzută duce la scumpiri
Lipsa precipitațiilor și înghețurile târzii din această primăvară au compromis aproape în totalitate producția de miere de salcâm și tei. În aceste condiții, apicultorii sunt nevoiți să hrănească artificial albinele pentru a preveni pierderea stupilor. Deficitul de miere a dus și la o creștere semnificativă a prețurilor de comercializare cu aproximativ 20–30 la sută per kilogram și până la 10% la prețul angro.

Potrivit directorului executiv al Asociației Naționale a Apicultorilor, Ion Maxim, salcâmul și alte culturi melifere au fost afectate în proporție de 90-100%, ceea ce a dus la o scădere alarmantă a producției. Prin urmare, apicultorii trebuie să-și hrănească familiile de albine cu miere din rezerve proprii, zahăr și vitamine, transmite Știri.md cu referire la moldova1.md.
Bărbatul susține că este o situație fără precedent, întrucât salcâmul, considerat o sursă importantă de nectar, nu a oferit producție. În acest an, și culturile de rapiță le-au dat bătăi de cap apicultorilor, a adăugat el.
„O parte din culturile din rapiță nu au eliminat nectar. Se vede că sunt hibride sau alte soiuri de rapiță care nu elimină nectar. Am nevoit să intervenim cu hrană suplimentară pentru familiile de albini” a declarat Ion Maxim la emisiunea „Zi de zi” de la Radio Moldova.
Cu toate acestea, apicultorii mizează pe o recoltă mai bună a mierii din floarea-soarelui, care abia a început perioada de cules. Totuși, dacă temperaturile caniculare, de peste 30 de grade, vor continua, și această sursă ar putea fi compromisă.
Precizăm că pe plan extern, încrederea în mierea produsă în Republica Moldova este în creștere. În schimb, consumul de miere în rândul populației a scăzut considerabil în ultimii ani.
În 2024, în Republica Moldova s-au produs circa cinci mii de tone de miere, dintre care peste 4.100 de tone au fost exportate. Principalele destinații de export au fost Italia și România, dar mierea moldovenească ajunge și în Germania, Franța, Serbia și alte aproximativ 25 de țări.
La nivel național, sunt înregistrate în jur de 270 de mii de familii de albine.