Depozitele de mere se golesc treptat: Au mai rămas 100.000 de tone în Moldova
Stocurile de mere comercializabile din depozitele producătorilor și comercianților moldoveni sunt estimate, la sfârșitul lunii februarie, la aproximativ 100.000 de tone, potrivit datelor Asociației Moldova Fruct. La începutul anului, estimarea era de 120.000 de tone.
Imagine simbolÎn ianuarie, Republica Moldova a exportat aproape 11.000 de tone de mere. Ținând cont de sărbătorile de iarnă prelungite și de o defecțiune tehnică a sistemului de activare și evidență a cotelor europene, rezultatul este considerat satisfăcător, deși cu circa 800 de tone mai mic decât în aceeași perioadă a anului trecut, transmite Știri.md cu referire la logos-pres.md.
Recordurile pentru luna ianuarie au fost înregistrate în 2018 și 2021, când exporturile au depășit 19.000 de tone.
Tradițional, ritmul exporturilor crește în februarie, pe fondul majorării cererii din Belarus și Rusia. Totuși, până la sfârșitul celei de-a doua decade a lunii, nu s-au înregistrat livrări „explozive”.
Comercianții și procesatorii resimt presiunea fermierilor, care semnalează intenția de a „deschide frigiderele mai larg” la sfârșitul lunii februarie și începutul lunii martie. Producătorii solicită informații privind piețele de desfacere, nivelul prețurilor și posibilitățile logistice.
Exportatorii, însă, nu pot oferi perspective optimiste. În Europa se confirmă existența unor stocuri mari de mere comercializabile, ceea ce frânează încălzirea pieței la final de sezon rece. Asociația Mondială a Merelor și Perelor (WAPA) a raportat volume ridicate în principalele țări producătoare – Italia, Polonia și Franța.
În Polonia, stocurile se apropie încă de 1 milion de tone în februarie, iar piața „proaspătă” evoluează lent. Potrivit monitorizării EastFruit, prețul merelor Golden Delicious nu a depășit în medie 0,52 euro/kg, iar Aidared s-a stabilizat la circa 0,35 euro/kg. Segmentul industrial nu stimulează piața de consum, întrucât cererea de materie primă rămâne scăzută.
În Germania, cererea pentru mere destinate concentratului este limitată, iar prețul merelor industriale a coborât la aproximativ 0,12 euro/kg.
În Republica Moldova, reprezentanții asociației Speranța Con afirmă că, în ianuarie-februarie, doar o singură întreprindere a activat sporadic, din cauza înghețurilor severe, costurilor ridicate la energie și pierderilor de materie primă în procesare.
În martie, în pofida stagnării pieței de concentrate, fabricile moldovenești vor începe treptat să accepte mere pentru procesare. Prețul de pornire este estimat la aproximativ 3 lei/kg, posibil ușor peste nivelul de anul trecut, însă majorarea ar avea mai degrabă un caracter psihologic decât unul economic.
Din recolta anului 2025, procesatorii ar putea absorbi încă 10.000–20.000 de tone de mere comercializabile. În paralel, vânzările pe piața proaspătă, atât internă, cât și externă, sunt așteptate să crească, indiferent de dinamica prețurilor.
Producătorii trebuie să valorifice stocurile rămase înainte de luna iunie. Având în vedere nivelul relativ moderat al rezervelor, acest obiectiv este considerat realist.