De la record istoric la declin: Cum a afectat pesta porcină industria cărnii de porc

Potrivit datelor prezentate de economist, în 2024 fermele comerciale au atins un maxim istoric de circa 39.000 de tone de carne de porc. În 2025 însă, producția s-a redus dramatic, la puțin peste 27.000 de tone, transmite Știri.md cu referire la moldova1.md.

Pe fondul diminuării producției interne, importurile au explodat. Dacă în mod tradițional Republica Moldova importa aproximativ 1.000 de tone anual, în 2025 volumul a depășit 11.000 de tone – de 14 ori mai mult decât media ultimilor 30 de ani.

„Industria cărnii de porc este una strategică pentru economia națională. Atunci când produce carne de două miliarde de lei, cum a fost în 2024, generează până la 8,5 miliarde de lei vânzări în economie. Fiecare leu produs în acest sector mai aduce alți trei lei în ramurile conexe. Creșterea porcinelor asigură consumul a o treime din cerealele cultivate în Republica Moldova și dezvoltarea altor ramuri, precum industria de furaje, premixuri, șrot și alți aditivi”, a subliniat Veaceslav Ioniță.

Economistul menționează că sectorul cărnii de porc este singura ramură agricolă inclusă în top 10 ramuri ale economiei naționale după încasările per angajat, care ajung la 2,2 milioane de lei anual per salariat. Ramura asigură aproximativ 1.100 de locuri de muncă directe în fermele comerciale și generează alte aproape 4.700 pe lanțul valoric, oferind activitate pentru aproape 6.000 de persoane.

În acest context, Ioniță consideră că sprijinul statului pentru depășirea efectelor pestei porcine nu reprezintă o cheltuială, ci o investiție care poate fi recuperată în cel mult doi ani, prin relansarea producției și creșterea încasărilor bugetare.

În 2024, pentru a limita răspândirea virusului, aproximativ 118.000 de porci au fost sacrificați, inclusiv 65.000 de animale la o fermă din Roșcani, raionul Anenii Noi, și 45.000 la o fermă din Cimișeni, raionul Criuleni.

La începutul acestei luni, autoritățile sanitare au anunțat că fermele afectate, unele dintre cele mai mari din țară, și-au reluat activitatea. Totuși, proprietarii fermei din Roșcani au declarat public că nu au primit până în prezent despăgubiri din partea statului, deși dosarele au fost depuse încă din toamna anului trecut și toate măsurile sanitar-veterinare ar fi fost respectate.

Ulterior, ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Ludmila Catlabuga, a precizat că despăgubirile urmează să fie alocate, iar o nouă hotărâre de Guvern este în curs de elaborare pentru a clarifica mecanismele de compensare și a permite intervenții mai rapide.

Între timp, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a anunțat că săptămâna trecută au fost depistate noi focare de pestă porcină africană: unul la un mistreț în satul Sărata-Răzeși, raionul Leova, și altul la porci domestici în orașul Sângera, municipiul Chișinău. În aceeași perioadă, trei focare au fost lichidate, iar alte patru sunt aproape eradicate.

Consumul total de carne de porc în Republica Moldova este de aproximativ 57.000 de tone anual, ceea ce reprezintă peste 50% din consumul total de carne al populației.

În ultimii trei ani, structura consumului a fost următoarea: 50% carne de porc, 45% carne de pasăre, 4% carne de vită și 1% alte tipuri de carne.

Consumul mediu anual de carne în Republica Moldova este de circa 65 de kilograme per persoană, dintre care 33 de kilograme, puțin peste jumătate, revin cărnii de porc.