Forfotă la pensiunile din Orheiul Vechi: Cât costă o masă de sărbătoare

Casele turistice au îmbrăcat straie de sărbătoare, în curţi se pregăteşte focul de tabără, iar lângă şemineu copiii repetă deja urăturile. Am mers şi noi la câteva gazde, să vedem cu ce surprize sunt aşteptaţi oaspeţii, transmite Știri.md cu referire la Tvr Moldova.

În satul Bututceni, între stâncile de la Orheiul Vechi, proprietarii pensiunilor aşteaptă oaspeţi. În case şi curţi e curăţenie lună, iar gospodinele au făcut deja meniul de sărbătoare.

LOCAŢIE: Butuceni, Orhei

OLESEA COJOCARU, administrator, pensiune: „Aşteptăm oaspeţii cu voie bună, cu zâmbet, cu ospitalitatea noastră moldovenească, aşa... ca la sat. Evident, din bucate o să avem ceea ce ne reprezintă de sărbătorile de iarnă: sărmăluţele, fripturica, pâinea coaptă, plăcinţelele făcute pe vatră. Dar, important, noi îi întâlnim cu vin fiert, adică izvarul, cu mirodenii, cu plăcinta cu brânza de oi şi crăciunelul, ca să avem un an bogat, aşa se întâmpină la noi oaspeţii.”

În acest an, în semn de solidaritate cu poporul ucrainean, gazdele au renunţat la focurile de artificii şi muzica răsunătoare. Chiar şi aşa, pentru noaptea de Revelion, pensiunile s-au întrecut în oferte. Bunăoară, în cea a Olesei Cojocaru toate locurile au fost deja rezervate.

OLESEA COJOCARU, administrator, pensiune: „Sunt trei nopţi de cazare. Cu mic dejun inclus, cu acces la SPA, cu masa de Revelion, costă 5.000 de lei. O să facem o competiţie între mese, care mai repede împletesc sarmalele, o să facem bucatele tradiţionale, plăcinte împreună cu oaspeţii. Avem şi o gospodărie ţărănească, vor putea să plece şi să vadă ferma. Dacă a da bunul Dumnezeu să avem şi zăpadă, atunci vom fi cu sania, dar aşa avem măgăruş, ei se vor putea plimba călare pe măgăruşi sau cu căruţa prin gospodăria ţărănească. Este şi pentru o zi: pentru două persoane, cu mic dejun inclus, este 1.300 de lei.”

DANIELA DANILOVA, reporter TVR MOLDOVA: „Odată ajunși la această pensiune, oamenii își vor aminti cu nostalgie de copilărie, când făceau sărbătorile de iarnă lângă șemineul cu lemne sau pe cuptor, la cald, numit în popor si lejancă.”

În acest an, mulţi cetăţeni români au trecut Prutul, în Republica Moldova, pentru a sărbători Revelionul în stil tradiţional, la Butuceni. Întâlnim, de asemenea, şi basarabeni.

„Sărbătorim Anul Nou cu colectivul pedagogic, din satul Ciulucani, raionul Teleneşti. Am petrecut, am ridicat dealul, la biserică şi acum suntem toţi aici, deja aşteptăm masa de sărbătoare.”

LOCAŢIE: TREBUJENI, ORHEI

La câteva minute distanţă, ajungem la o altă pensiune, din satul Trebujeni, unde se aud colinde, urături şi se simte miros de bunătăţi.

OXANA BENZING, proprietar, pensiune: „Încercăm la maximum să arătăm oaspeţilor tradiţiile pe care le-am văzut şi noi în copilărie şi, totodată, să fie şi ei implicaţi. Dacă o să avem copilaşi, atunci o să participe la pregătirea biscuiţilor. Pentru Revelion înlocuim focurile de artificii cu focul de tabără, acolo primim urătorii, colindătorii şi o să savurăm izvarul la rug, afară. Cazarea „pensiune completă” - camera dublă, pentru două persoane, două nopţi, inclusiv cu masa de sărbătoare, începe de la 5.000 de lei.”